Broccolo di piccole dimensioni ma di grande sviluppo vegetativo una volta cimato ricaccia rapidamente producendo ottimi getti ascellari, che danno il nome a questo ortaggio.

Consigli di coltivazione:

PREPARAZIONE DEL TERRENO:

i cavoli getti a foglie non sono particolarmente esigenti sulla preparazione del terreno è sufficiente una lavorazione superficiale è una buca di trapianto non troppo profonda. Lavorare un po’ più in profondità se il terreno è argilloso.

TRAPIANTO:

Distanziare le piante: 30 cm sulla fila e 50 cm tra le file.

CONCIMAZIONE:

Concimare con stallatico maturo da interrare durante la preparazione del terreno; nel periodo invernale può essere utile integrare con concime NPK. Non eccedere con l’azoto.

IRRIGAZIONE:

Frequente ma facendo attenzione ai ristagni; dopo il trapianto comunque un paio di irrigazioni più abbondanti, intervallate di 4- 5 giorni sono necessarie per favorire un buon radicamento. Successivamente Irrigare solo in caso di siccità prolungata.

LA RACCOLTA:

si raccolgono le cimette con le foglie circostanti. Dopo la cimatura i ricacci sono regolari e abbondanti

I CONSIGLI DELL’ESPERTO:

 i getti a foglie hanno una buona resistenza alle basse temperature.